L’Association des familles du Centre-Sud vous invite à un atelier « cuisine du monde » avec pour destination soleil le Sri Lanka. Animé par Kavitha Visvalingam, cette maman de trois enfants vous fera découvrir ainsi qu’à vos enfants le traditionnel pakura (பஜ்ஜி bajji pakkoda or pakkora en tamoul) sur des airs sri-lankais qui ont bercé son enfance, … Lire la suite
Archives de Tag: cuisiner en famille
le 23 nov. – Atelier cuisine du monde : destination Le Cambodge
L’Association des familles du Centre-Sud vous invite à un atelier « cuisine du monde » avec pour destination soleil le Cambodge. Animé par Vandet Heng, ce papa vous fera découvrir ainsi qu’à vos enfants le traditionnel curry au poulet (prononcé Carry moan: (en khmer ការីមាន់) sur des airs khmers qui ont bercé son enfance, et … Lire la suite
le 1er nov. – Atelier cuisine du monde : destination La Tunisie
L’Association des familles du Centre-Sud vous invite à un atelier « cuisine du monde » avec pour destination soleil la Tunisie. Animée par Rim Elamri, cette maman de deux enfants vous fera découvrir ainsi qu’à vos enfants des plats traditionnels de qui ont bercé son enfance, et qu’elle souhaite partager avec vous! Au menu : … Lire la suite
La Maison des familles – un rêve devenu réalité
Depuis août 2013, l’Association des familles du Centre-Sud chapeaute un projet qui lui tient depuis toujours à coeur : implanter une Maison des familles dans le quartier Centre-Sud. Ce rêve devenu réalité. Les parents du quartier ont désormais un chez soi collectif, un lieu significatif, un espace de vie qui leur appartient où ils puissent … Lire la suite
Et si les légumes ne poussaient pas à l’épicerie? (Le Soleil)
Non, les légumes ne poussent pas à l’épicerie. Mais pour bien des petits urbains, il y a là une confusion éloquente quant à leur ignorance sur la provenance des aliments. Alors pourquoi pas un petit séjour dans une ferme? Depuis maintenant 17 ans, la ferme pédagogique Marichel, à Sainte-Agathe-de-Lotbinière, reçoit les enfants de 5 à … Lire la suite
Trucs et astuces pour faire apprécier les légumes et le poisson aux enfants
Vos enfants rechignent à manger légumes cuits et poisson ? Testez la méthode d’une nutritionniste, Solveig Darrigo. Faire participer les enfants et capter leurs envies avec la couleur des légumes… De petites astuces très efficaces pour combler les petits appétits. La plupart des enfants sont réticents à l’idée de manger des légumes, surtout entre 2 … Lire la suite
Cuisiner en famille: plus qu’un passe-temps
Tout comme l’Association des familles du Centre-Sud avec ses rendez-vous culinaires que vous appréciez tant (le prochain en avril), de plus en plus de magazines et de blogues vantent l’importance de manger en famille et celle de sensibiliser les enfants au plaisir de cuisiner donc de manger sainement. Apprendre à cuisiner est un cadeau que nous leur … Lire la suite
13 déc. – L’ASCCS organise un atelier de pâte à tarte et tourtière (cuisine collective)
Le jeudi 13 décembre de 10 h à 17 h, venez apprendre à faire votre pâte à tourtière et votre pâte à tarte avec notre chef invitée. L’atelier aura lieu de 10 h à midi. Apportez votre lunch et nous pourrons dîner ensemble sur place. Ensuite nous ferons une cuisine collective sur la thématique des tourtières et des tartes … Lire la suite
24 nov. – Atelier de cuisine de l’Île Maurice
Deux mamans membres de l’Association des familles nous ferons découvrir la cuisine de leur pays d’origine, l’île Maurice et nous apprendrons quelques recettes spéciales. Les enfants sont aussi invités à participer. Nous dégusterons ensemble nos préparations à la fin de l’atelier. Venez profitez d’un moment culinaire et convivial en familles ! Samedi 24 novembre, de … Lire la suite
Un carrefour et un tremplin pour les familles
L’association a dessiné ses contours en étroite relation avec les organismes familles de la Table de concertation pour les 0-5 ans du quartier. L’engagement de l’association est de ne pas dupliquer, mais plutôt de compléter l’offre aux familles en proposant un nouveau type d’implication. La place des parents comme acteurs, au centre des décisions et … Lire la suite